正如其名，“消防(fang)”即消除火(huo)災(zai)及預(yu)防(fang)火(huo)災(zai)之意，消防(fang)工程(cheng)即為減少(shao)火(huo)災(zai)隱患，預(yu)防(fang)火(huo)災(zai)發生，火(huo)災(zai)發生后能及時(shi)撲滅之工程(cheng)，在消防(fang)工作中，以“預(yu)防(fang)為主，防(fang)消結合”為方針(zhen)。
消(xiao)防(fang)預防(fang)工(gong)作主要分為裝(zhuang)飾裝(zhuang)修(xiu)材(cai)料(liao)是(shi)否(fou)(fou)可燃，人員(yuan)逃(tao)生(sheng)通道是(shi)否(fou)(fou)順暢(chang)，消(xiao)防(fang)設計圖紙(zhi)是(shi)否(fou)(fou)合理。裝(zhuang)飾裝(zhuang)修(xiu)材(cai)料(liao)為預防(fang)火災發生(sheng)，人員(yuan)逃(tao)生(sheng)通道為火災發生(sheng)后減(jian)少人員(yuan)傷(shang)亡。
在火(huo)災(zai)(zai)(zai)預防工作中，奉行先救(jiu)人后救(jiu)物(wu)的(de)原則，逃(tao)生通道的(de)設計尤為重要(yao)，不(bu)同場所的(de)要(yao)求也不(bu)一(yi)樣，宗旨為快速疏散(san)人群，不(bu)可出現擁堵踩(cai)踏之(zhi)(zhi)隱患。又因火(huo)災(zai)(zai)(zai)之(zhi)(zhi)害一(yi)在燃燒，二在煙(yan)霧窒(zhi)息(xi)，然(ran)煙(yan)霧之(zhi)(zhi)患更甚明火(huo)。所以逃(tao)生通道的(de)排(pai)煙(yan)也是消防檢(jian)查的(de)重點。除此之(zhi)(zhi)外還(huan)應注意火(huo)災(zai)(zai)(zai)蔓(man)延的(de)預防，如兩(liang)個建筑之(zhi)(zhi)間應有隔火(huo)帶，逃(tao)生通道應有隔火(huo)門。
消防工(gong)程在撲滅火災方面主要工(gong)作為(wei)布置火災報警(jing)系(xi)統(tong)例(li)如溫感(gan)煙感(gan)手動報警(jing)按鈕，通過監控火情及(ji)時報警(jing)觸發滅火設備，如常規噴水滅火，細水霧滅火，高(gao)壓二(er)氧化(hua)碳滅火等等，除自動滅火系(xi)統(tong)之外，還應(ying)設置便攜(xie)滅火器，如干粉滅火器等，諸(zhu)如此(ci)類統(tong)稱為(wei)消防設備。
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